区画毎に適した発酵がなされ、それぞれ平均12日間はスキンコンタクトが行われます。ダークパープルの色調で、バーボン樽由来の燻香やバニラのアロマ、若干のスパイス感やダークチェリーのニュアンスも感じられます。口に含むと、ジンファンデルらしいジューシーさとスパイスが広がり、長く滑らかな余韻が続きます。
86ポイント獲得 – ワイン専門誌「Wine Enthusiast」
タイプ | 赤 |
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ワイナリー | フェデラリスト / テルラート・ワインズ |
ボトルサイズ | 750ml |
生産地 | Mendocino County |
アルコール | 15.5% |
品種 | Zinfandel, Petite Sirah and Merlot |
ヴィンテージ | 2020 |
栓 | コルク |
ボディ | フルボティ |
栽培/醸造方法 | アメリカンオーク樽で6ヶ月間熟成の後、強めにローストしたバーボン樽で6ヶ月間熟成 |