コーダルンガ アリアニコ 2015
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紫がかった力強いルビーの色調からは、ほのかなブラックベリー、プラム、アーモンドのニュアンス、リコリスや黒胡椒、かすかなトースト香がエレガントに立ち上ります。辛口のフルボディの味わいで豊富なタンニンが特徴的です。
マリアージュ：ジビエ、チーズ
￥5,400
(￥5,940 税込)
ボトル一本一本、一滴一滴にジローラモ家のDNAが宿っていることを感じさせられます。革新と含蓄の符合、絶え間ない品質の追求の結果としての発展。
イトリア渓谷の風光明媚な景観、そこで土着のブドウも国際ブドウも穏やかに成熟をむかえます。
樹々が冷たい石灰質土壌に根を張り、風とサレンティーノの力強い太陽光が彼らを包み込みます。
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ワイナリー | テヌーテ・ジローラモ |
| ボトルサイズ | 750ml |
| 生産地 | イトリア渓谷、プーリア |
| アルコール | 14% |
| 品種 | アリアニコ |
| ヴィンテージ | 2015 |
| 栓 | コルク |
| ボディ | ミディアムボディ |
| 栽培/醸造方法 | ステンレスタンクで短期のマセラシオン。フレンチオーク樽で12~24ヶ月の熟成、瓶内で6ヵ月熟成。 |
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