モンテ・デイ・コッチ シャルドネ 2014

在庫状況:在庫あり

2014年の南イタリアは、収穫期に好天に恵まれたことで、それまでの難しい気象条件から救われたヴィンテージと言えます。瑞々しい酸味とアロマティクな印象を宿したブドウが多く結実し、特にプーリア州のプリミティーヴォは非常に端正な仕上がりとなりました。

圧搾後、スティールタンクで発酵、瓶内熟成4カ月。 鮮やかな白色の外観。香りは、優しい果実のニュアンスを感じる繊細な印象。口に含むと、瑞々しいが、はっきりした骨格をもつエレガントなフルボディが感じられます。

マリアージュ:鶏肉、ロブスター、ホタテ、ハードチーズ

Market Price ¥2,700 ¥2,970
ボトル一本一本、一滴一滴にジローラモ家のDNAが宿っていることを感じさせられます。革新と含蓄の符合、絶え間ない品質の追求の結果としての発展。 イトリア渓谷の風光明媚な景観、そこで土着のブドウも国際ブドウも穏やかに成熟をむかえます。 樹々が冷たい石灰質土壌に根を張り、風とサレンティーノの力強い太陽光が彼らを包み込みます。
その他の情報
種類
ボトルサイズ 750ml
名称 イトリア渓谷、プーリア
アルコール 13%
ワインの種類 シャルドネ
ビンテージ 2014
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