区画毎に適した発酵がなされ、それぞれ平均12日間はスキンコンタクトが行われます。果実は、高い成熟度を誇り、フルボディに仕上がる、ソノマ・カウンティードライ・クリークより収穫。鮮やかなベリー系果実のニュアンスに堅固な果実味が特徴的。それでいて、活き活きとした酸味が全体をまとめ上げており、多様な食事とのペアリングが可能となります。
88ポイント獲得-Wine Spectator
タイプ | 赤 |
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ワイナリー | フェデラリスト / テルラート・ワインズ |
ボトルサイズ | 750ml |
生産地 | Sonoma County, Dry Creek Valley |
アルコール | 14.9% |
品種 | Zinfandel; Carignane |
ヴィンテージ | 2019 |
栓 | コルク |
ボディ | フルボティ |
栽培/醸造方法 | アメリカンオーク樽、ハンガリアンオーク樽(新樽率20%)で16ヶ月間熟成 |